Cucurbita pepo (dovleac)

Increngatura : Magnoliophyta
Clasa : Magnoliopsida
Ordinul : Cucurbitales
Familia : Cucurbitaceae
Genul : Cucurbita
Specia : Cucurbita pepo


Descriere : Este mult cultivat în ţara noastră, fructele servind ca nutreţ pentru vite. Are aceeaşi valoare ca şi sfecla furajeră. Unele soiuri se cultivă pentru alimentaţia omului, consumându-se fructele tinere (var. oblonga). Este o plantă anuală cu tulpina (vrejul) culcată, putând atinge 10 m, brăzdată şi 5 muchiată. Frunzele sunt mari pentalobate, cu sinusuri adânci. Peţiolii, ca şi frunzele, sunt acoperiţi cu peri aspri. Florile sunt mari, depăşind în dismetru 10 cm. Ele sunt infundibuliforme, de culoare galbenă-portocalie. Staminele sunt triadelfe. Fructele sunt mari si variate ca formă. Seminţele sunt turtite, ovate, atingând lungimea de 2 cm. Ele conţin ulei comestibil.

Denumire populara : dovleac